Boules d'énergie à l'açaï et à la noix de coco rôtie


Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients :
- 2 mesures de notre Boisson de superaliments tout-en-un à saveur de Baie d'açaï
- 3/4 tasse d'avoine à cuisson rapide
- 1/2 tasse de beurre d'arachide
- 1/3 tasse de miel
- 1/3 tasse de noix de coco râpée
- 1/4 tasse de bleuets séchés
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- Zeste d'un citron
- Une pincée de fleur de sel
Mode de préparation :
- Mixer tous les ingrédients (sauf la noix de coco râpée) dans un bol, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène
- Faire de petites boules et les recouvrir de noix de coco râpée
- Réserver au frigo et déguster