Boules d'énergie à l'açaï et à la noix de coco grillée
- 2 mesures de notre shake tout-en-un Baie d'açaï
- ¾ tasse de flocons d'avoine rapides
- ½ tasse de beurre d'arachide
- ⅓ tasse de miel
- ⅓ tasse de noix de coco râpée
- ¼ tasse de myrtilles séchées
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Zeste d'un citron
- Pincée de sel
Préparation:
- Mélanger tous les ingrédients (sauf la noix de coco râpée) dans un bol jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.
- Former de petites boules et les recouvrir de noix de coco râpée.
- Placer au réfrigérateur et déguster!
Ce qu'il vous faut pour faire cette recette
Shake tout-en-un — Baie d'açaï
Voici ce que vous obtiendriez si vous transformiez un morceau de croustillant aux baies en un shake crémeux et riche en nutriments — pas de texture granuleuse ni d'arrière-goût désagréable.
Ingrédients
Mélange de protéines (protéines de pois, graines de lin, protéines de fève), Fibre de tapioca soluble, Lait de coco*, Arôme naturel de baie d’açai, Mélange de fruits et légumes biologiques (chou frisé*, épinards*, brocoli*, spiruline*, chlorelle*, jus d'açai*, fruit d'amla*, goji*, jus de grenade*, jus d'acérola*, mangoustan*, jus de fraise*, jus de canneberge*, baie de maqui*, jus de jabuticaba*), Huile de tournesol, Sel rose de l'Himalaya, Gomme d'acacia, Gomme de guar, Gomme de xanthane, Reb M (rébaudioside M*), Mélange d'enzymes digestives (protéase, lipase, lactase, cellulase, amylase), Culture bactérienne (Bacillus coagulans).*Ingrédients biologiques — Peut contenir: Arachides
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