Boisson tout-en-un
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Fudge au chocolat et à l'açaï
Ingrédients:
- 4 mesures de notre shake tout-en-un Baie d'açaï
- ¼ tasse de cacao en poudre
- 3 cuillères à soupe d'huile de coco
- ½ tasse de beurre d'arachide
- ⅓ tasse de noix
- 12 dates
- 200 ml d'eau
- Pincée de sel
Préparation:
- Faire bouillir l'eau et tremper les dattes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Passer les dattes au mixeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter le reste des ingrédients au mixeur et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Placer le mélange sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé.
- Placer au réfrigérateur pour refroidir pendant au moins 1 heure.
- Une fois le tout refroidi, servir et savourer!
Ce qu'il vous faut pour faire cette recette
Shake tout-en-un — Baie d'açaï
Voici ce que vous obtiendriez si vous transformiez un morceau de croustillant aux baies en un shake crémeux et riche en nutriments — pas de texture granuleuse ni d'arrière-goût désagréable.
Ingrédients
Mélange de protéines (protéines de pois, graines de lin, protéines de fève), Fibre de tapioca soluble, Lait de coco*, Arôme naturel de baie d’açai, Mélange de fruits et légumes biologiques (chou frisé*, épinards*, brocoli*, spiruline*, chlorelle*, jus d'açai*, fruit d'amla*, goji*, jus de grenade*, jus d'acérola*, mangoustan*, jus de fraise*, jus de canneberge*, baie de maqui*, jus de jabuticaba*), Huile de tournesol, Sel rose de l'Himalaya, Gomme d'acacia, Gomme de guar, Gomme de xanthane, Reb M (rébaudioside M*), Mélange d'enzymes digestives (protéase, lipase, lactase, cellulase, amylase), Culture bactérienne (Bacillus coagulans).*Ingrédients biologiques — Peut contenir: Arachides
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