Ingrédients

5 galettes de riz nature

½ tasse de beurre d’arachides

¼ tasse de sirop d’érable

1 mesure de Boisson tout-en-un Frappé à la vanille

½ tasse de pépites de chocolat

Instructions

1. Dans un bol, émietter les galettes de riz.

2. Ajouter le beurre d’arachides, le sirop d’érable et la Boisson tout-en-un Frappé à la vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.

3. Presser le mélange dans un plat de cuisson.

4. Faire fondre les pépites de chocolat et verser sur le dessus du mélange.

5. Congeler pendant une heure, puis couper en portions !

Garnitures (optionnelles)

Caramel

Sel de mer

Vermicelles arc-en-ciel

Pour servir

Attendre que la couche de chocolat soit complètement congelée, servir et savourer !