Trempette aux cornichons protéinée

Ingrédients

1 tasse de yogourt grec

½ tasse de crème sure 1 %

½ tasse de fromage cottage, passé au mélangeur

2 mesures de Boisson tout-en-un Sans saveur

½ tasse de jus de cornichon

1 c. à soupe de moutarde de Dijon

½ citron, pressé

1 tasse de cornichons hachés

⅛ tasse d'aneth finement haché

⅓ tasse d'oignons verts hachés

Instructions

1. Dans un grand bol, mélanger le yogourt grec, la crème sure, le fromage cottage et la Boisson tout-en-un Sans saveur jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

2. Ajouter le jus de cornichon, la moutarde de Dijon et le jus de citron. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

3. Incorporer délicatement les cornichons hachés, l'aneth finement haché et les oignons verts hachés.

4. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

Garnitures (optionnelles)

Oignons verts, hachés

Tranches de cornichon

Assaisonnements de votre choix

Pour servir

Laisser réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.