Ingrédients

⅔ tasse de flocons d’avoine sans gluten

1 mesure de Boisson tout-en-un Chaï latté

1 c. à thé de cannelle

1 c. à soupe de graines de chanvre

1 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé d’extrait de vanille

1 c. à soupe de beurre d’amande

½ c. à thé de zeste de citron

¼ tasse de bleuets congelés

Instructions

1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).

2. Dans un mélangeur, mélanger les flocons d’avoine sans gluten pour obtenir une farine fine.

3. Ajouter la Boisson tout-en-un Chaï latté, la cannelle, les graines de chanvre, la poudre à pâte, l’extrait de vanille, le beurre d’amande et le zeste de citron. Mélanger jusqu’à consistance lisse.

4. Incorporer les bleuets congelés à la main.

5. Verser la pâte dans un plat rond allant au four.

6. Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le centre soit doré.

Garnitures (optionnelles)

Zeste de citron

Bleuets

Fraises

Granola

Beurre d’amande fondu

Pour servir

Laisser tiédir et déguster chaud !